皇佳牛排餐飲
宜蘭縣宜蘭市東港路二段419巷8弄15號
電話 039385353
FB粉絲頁https://www.facebook.com/pg/h039385353/about/?ref=page_internal
營業時間 週一至週五:
午餐AM.11:00至15:00(最後點餐至2點)
晚餐PM.17:00至22:00(最後點餐至21點)
週六週日及例假日AM.11:00至PM.22:00(最後點餐至21點)
每星期二公休
創立於民國73年，初期以皇佳炸雞城設立，於75年轉型西餐牛排業，經營10年後，為改善用餐環境，而搬離「聖後街」，82年間搬遷至現址。86年93年97年102年107年本店幾度大整修，改善環境。
MENU / 價目表
澳洲菲力......620 紐西蘭沙朗......580
碳烤雞排......380 皇佳豬排........380
帶骨牛小排....550 無骨牛小排.....620
鱈魚排(圓鱈)..680 精選豬肋排.....450
火焰雞排.......400 美國特級沙朗...880
碳烤法式羊排..720 皇品牛小排.....880
PS:以上餐品可任意搭配海鮮:日本生鮮干貝200，大明蝦250，圓鱈魚排380。
以上均附:
1.開胃飲品[精釀蘋果醋]
2.餐前菜[優格蟹味棒］
3.湯品[鮮奶玉米濃湯]
4.起酥派 [每日新鮮現做]
5.生菜沙拉[和風醬/千搗醬]
6.主餐
7.甜點[芒果鮮奶酪]
8.飲料[10選1]
冰咖啡/伯爵冰紅茶/冰奶茶/可樂/雪碧/檸檬汁/柳橙汁
熱咖啡/熱紅茶/四紅果茶-熱/熱奶茶
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久聞，皇佳牛排是當地人相當喜愛的隱藏美食牛排店
專程安排了一趟美食之旅來宜蘭，品嚐這宜蘭當地人的好滋味
店內整體的感覺很像復古式的西餐廳，但餐具或傢俱並不會給人舊舊的感覺
感覺很舒適和整潔，只是，服務人員的態度稍微需要加強一下
點餐時招呼服務人員(當時店內只有我們一桌客人)，服務人員只是對看沒有反應((連二次招手說要點餐才前來))
送上餐點時，有一位比較資深的服務人員有稍作介紹，其它都默默的上菜後離開...
其次，整體的用餐感覺是尚可，是會再光臨的店家喔！
皇佳牛排，隱身於寧靜的別墅區裡，要不是導航帶路還真是找不到呢
店的對面有一塊停車空地，再店後方也另有一處停車場
可見假日的用餐人潮之多.......
接下來跟著K的照片來品嚐美食吧....
夏季開胃飲品-蘋果醋
餐前菜-香橙優格佐蟹味棒
蟹味棒有稍微調了味，搭配的香橙優格醬非常的開味好吃！
濃湯+起酥
原本很期待的湯品，卻沒有什麼特色，牛奶味搶走了所有的味道，還有些很複雜的蔬菜味....
起酥的搭配很不搭，更像是千層派的感覺
很失望的一個湯品.......
生菜沙拉
有二種醬可以選擇（千島、和風）
很規矩的沙拉，和風醬很清爽
主餐
火焰雞排
可惜沒有拍到點火的那瞬間((因為火很靠近....閃都來不急)).....
雞排，偏薄，但是肉質很嫩，雞皮表面更是煎的焦香酥脆
通心粉，很久沒有看到牛排店附了，整個私心很喜歡
配菜就很簡單，幾根的豆苗和豆芽舖在雞排下（真的就只有幾根）、一根玉米筍、一小塊地瓜
不得不誇一下地瓜，非常的香甜.........
黑胡椒醬，偏辣的重口味，不夠的話可以再跟服務人員要喔
主餐
澳洲菲力
厚度約有一個指關節厚，肉質也很札實和鮮嫩
只是，以620的這個價位，這樣的大小有點過小了些
口感和肉質都算是中上，是美味的.....
甜點-藍莓鮮奶酪
奶酪的口感很像果凍，很Q彈，藍莓搭配上一小塊奇異果的酸甜感很美味
飲品
因為冰咖啡都是用三合一有加糖的，所以點了熱咖啡再向服務人員要冰塊
柳橙汁-現榨的新鮮果汁，還吃的到果粒的喲
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