老主顧客家菜餐廳
地址: 364苗栗縣大湖鄉16之21號
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小編大推前往苗栗採草莓或遊玩的朋友們,必吃必推的客家菜餐廳
店家旁有一大停車場可供用餐客人停車
除了宴會辦桌,也是有提供散客用餐的喔
(不要像小編第一次來的時候,看到停車場有好幾台遊覽車就不敢進去了)
店家不論是老板、服務人員,態度和服務都非常的優秀
用餐環境、餐點更是不用說的很道地和美味
當然價格也是一個平價的推薦喔
如果有來苗栗大湖玩的朋友們,記得來嚐嚐看喔
接下來就跟著小編的照片來用餐吧
菜單上,除了道地客家菜外,也有很多下酒下飯的熱炒類菜品
如果要少油、少鹽、辣度調整,都可以在點菜的時候事先告知喔
★★★★★★★★★★★★★超級大推必吃的(客家粄條)←看那麼多顆星就知道小編有多愛了吧!
這道粄條就是讓小編愛上這家店的主要原因
粄條的Q彈度,就像吃芋圓一樣的Q彈
加上店家加上肉絲、蔬菜的拌炒,真的極香無比
唯一的缺點就是如果放久了,油就會都冒出來(要趁熱吃的意思喔)
小編一個人可以吃二份喔!超好吃好吃好吃喔
福菜肉片湯
福菜就是客家菜代表之一
除了可以悶焢肉之外,煮湯也是很清甜好喝的喔
★★★薑絲大腸(大家最熟知的客家菜代表)
酸爽的嗆味真的是無法形容的讚!
唯一要注意的是,牙口不好的要注意著點喔,因為大腸偏耐咬型喔
除此之外腸油處理的非常的乾淨,不用擔心太油膩的口感喔
炒龍鬚菜
加蒜清炒,很清脆可口
葱爆牛肉
牛肉超級嫩!超下飯菜品
缺點,一樣是油多了些,吃到最後油多到有點膩
但是牛肉真的炒的好嫩好鮮甜
客家小炒
跟小編印象中的有點不太一樣,但是一樣是美味好吃的
有加沙茶和咖哩的味道(香料味重)
整體偏濕的感覺,跟小編以往吃的乾炒的客家小炒不太相同
但是肉片、芹菜,給的非常的大氣(小編很愛芹菜)
鳳梨炒木耳
很炒的一道菜,酸甜鹹的口感,是種新滋味
蒜苗炒山豬肉
又一下飯菜品
蒜苗很清甜,山豬肉很鮮甜Q彈
缺點,肥皮好多,跟小編一樣怕吃肥的記得要注意喔