凱咪的平凡的生活

南北高鐵牛肉專賣店

新北市三重區忠孝路3段39號

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自從去台南吃過涮牛肉鍋之後，一直念念不忘那美味

後來查到新北市三重有間非常有名的溫體直送的牛肉專賣店，怎能不來朝聖一下呢

店內空間不大，座位也不多，大部份都是圓桌的多人座位

中午時間有著非常多的客來來吃牛肉麵，可見這裡的牛肉有好吃囉...

醬料區

少不了的薑絲和店家調配的洋葱辣椒....

當然還有沙茶和葱花... 等等可以依各人口味調配的沾醬

不得不誇一下這辣醬區

真的是非常的棒，依各種辣度口味都有選擇

非常深得我心

青椒牛肉NT$180

店家推薦的青椒炒牛肉，很家常普通的一道菜

但牛肉一入口真的嚇歪我了，牛肉嫩到一個爆炸

牛肉非常的滑嫩，肉汁的甜度也很足，搭配青椒的清脆，真的是非常大推的一道菜

高鐵牛蛋NT$200

這是我看不透的一道菜，經老板介紹之後也是招牌之一，當然要試看看囉

一上桌看到就想，不就烘蛋嘛，有什麼特別的.......

一切開蛋，原來驚喜在裡面啊~~裡面是包著牛肉的~

裡面的牛肉有稍微醃過，所以有著一些的鹹度的

口感很特別的烘蛋，只可惜真的太油，吃到一半真的很膩口

涮牛肉鍋(小)NT$500 附本地牛一份、湯底：牛骨高湯、蔬菜、蕃茄等

跟台南的牛肉鍋一樣的湯底，只是這梩的鍋有更多的選項

喜歡吃牛的朋友們一定要來嚐試看看

鮮甜爽口的湯底((有高麗菜..蕃茄..豆皮..豆腐))

牛肉鍋附上的本地牛

肉片切的很大片，涮過的口感也非常的滑嫩

去骨牛小排NT$480

令人非常驚豔的牛小排肉片，這肉片和油花真的是美極了

原以為會很油膩，結果出人意料的非常的好吃，入口即化而且肉質很鮮嫩

要不是吃的太飽了，真的想再加點多個幾盤