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牛鍋涮牛肉
地址: 241新北市三重區中正南路226號
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https://www.facebook.com/牛鍋三重現宰溫體牛肉火鍋-552181074826086/
之前有機會在台南吃了有名的牛肉湯之後,一直念念不忘
偶然機會路過看到三重居然有一間涮牛肉,而且是台南直送的溫體牛喲
立馬來嚐鮮看看,如果開車來的朋友們,牛鍋前的大馬路二邊有路邊停車格喔,很方便的
店裡面的坐位大部份是四人桌或大圓桌,環境很舒適也寬敞,醬料的部份跟台南一樣是自助式的取用
價格的部份跟台南吃的牛肉鍋差不多
重點是新鮮度跟台南一模一樣喔
跟K一樣喜歡吃牛肉的朋友,有機會一定要來試試看喔
清湯底的蔬菜鍋底,喝起來很爽口
除了基本的醬料之外,一樣有店家的配方可以直接取用很方便
肉盤是偏大片一點的切法
跟台南的薄片稍微有些不同
但是口感和鮮甜度不相上下喔
一樣的美味可口
店員很貼心的會先示範各種肉的涮法
並貼心的告知涮的秒數
非常的用心讓客人可以品嚐到最鮮美的牛肉美味
這道((芥藍炒牛肉))
是店家的推薦菜色 (( 網路上也有人強力推薦 ))
芥藍菜很鮮甜清脆,牛肉很滑嫩順口
唯一不足的是量真的有一點少
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